Котел для варки костных бульонов EGQ-600 – это промышленный чан с электрическим нагревом, который выпущен на запрос малых предприятий. Модель универсальная, и может быть использована не только по указанному назначению. Для эксплуатации требуется только один оператор. Каждое из устройств имеет прочную сварную раму с боковыми треугольными стойками для фиксации емкости. Боковые крепления позволяют наклонять бак при необходимости его выгрузки, для этого есть маховик. Непосредственно бак выполнен в виде воронки с направляющим носиком. Над баком на перемычке установлен двигатель для вращения мешалки. Практически все элементы изделия выполнены из нержавеющей стали. Изделие требует лишь минимального обслуживания – очистка после использования. Варочный котел для бульонов из костей EGQ+600 имеет пылезащищенный электрический щиток (закрывающийся на ключ) с несколькими управляющими кнопками и цифровыми индикаторами. Есть кнопка аварийного выключения.
Технические характеристики
|
Модель
|
EGQ-600
|
|
Объем котла
|
600 л
|
|
Мощность
|
45 кВт
|
|
Электропитание
|
380 В
|
|
Максимальная температура
|
250 С˚
|
|
Перемешивание
|
Автоматическое
|
|
Материал
|
SUS 304
|
|
Толщина материала
|
4 мм
|
|
Вес
|
230 кг
|
