Шнековый пресс непрерывного действия. Для жирного продукта из животного сырья. Отжимает до содержания жира 10-12%. Оборудован подающим и выгружным конвейерами. Работает по принципу уменьшения свободного объема, в котором заключена шквара. Свободный объем уменьшается в результате изменения шага витков шнека, диаметра ступицы вала и шнека. Остаточное содержание жира в отпрессованной шкваре на шнековых прессах зависит также от температуры её прессования, так как вязкость жира с повышением температуры понижается, что способствует лучшему его выделению при отжиме. Поэтому пресс поставляется в комплекте с буферной емкостью-питателем с паровой рубашкой.
Технические характеристики
|
Модель
|
ZYJ10
|
|
Производительность (кг/ч)
|
1000
|
|
Мощность (кВт)
|
45
|
|
Длина (мм)
|
4200
|
|
Ширина (мм)
|
1900
|
|
Высота (мм)
|
1300
|
|
Вес (кг)
|
6700
|
